1、材料:猪蹄1个、黄豆100g、香菇、干辣椒、姜、料酒、盐、味极鲜适量。
2、做法:姜切片,猪蹄砍成块;黄豆干炒1分钟,炒香。锅入小半锅清水,下入猪蹄,淋入料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。锅中倒入半锅清水,放入姜片,倒入猪蹄,水开后,撇去浮沫,放入干辣椒、水发香菇,盖上锅盖小火煮2小时。最后放1勺半盐,淋入味极鲜,继续煮10分钟即可。
干锅土豆香辣虾(干锅土豆香辣虾怎么做)
1、土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油;2、虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用;3、热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜;4、最后下葱,起(0)人阅读时间:2024-04-23干海参如何保存 干海参如何保存?冷冻还是保鲜
1、用罐子将干海参装起来的,然后需要盖上盖子,之后放在干燥的地方进行保存就可以了,只有没有水分的进入就可以保存很久的。2、还可以选择将其存在在冰箱的保鲜里面的,不过是需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去的,这样的干海参也是可(0)人阅读时间:2024-04-23牛肉狮子头的做法和配方 牛肉狮子头的做法和配方窍门
1、材料:牛肉500克,湿淀粉50克,味精0.5克,发糕100克,豆油1000克(实耗75克),菜心8个,酱油20克,虾米10克,松蘑25克,芝麻油1克,鸡蛋100克,面粉50克,辣椒面0.5克,精盐2克。2、先将牛肉洗(0)人阅读时间:2024-04-23紫米和黑米的区别 紫米和黑米的区别图片
1、紫米和黑米的颜色虽然相似,但把它们放在一起对比时就会发现,紫米是一种深紫色的米类食材,而且它颗粒均匀,外表是一种接近于黑色的深紫。而黑米表面则是黑色或者黑褐色的样子,它的米粒多不长的椭圆形。2、紫米和黑米的品种也不相(0)人阅读时间:2024-04-23猪蹄黄豆汤的做法下奶(猪蹄黄豆汤的做法下奶产妇)
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