香芋藜麦粥的做法（芋头藜麦粥）

1、食材：三色藜麦15克，大米50克，清水适量，芋头50克。

2、三色藜麦一小把，需要事先将其淘洗干净，滤水，大米同样准备出所需要的用量，将大米淘洗干净了用；

3、将大米和三色藜麦一同放入在锅中，添上足够多的清水，水需要一次性添足了，置于火上，开始煮粥；

4、大火煮开后，用勺子搅拌下，转为小火继续慢慢煮，这个过程中准备出芋头，将芋头削去皮，担心会手痒的，可以戴上一次性手套；

5、将去皮的芋头切成小块，可以稍微小一点比较容易煮熟，待将米煮了十几分钟后，便可以将切好的芋头放入在锅中；

6、继续煮，慢慢地就能看到米粒开花了，这个时候便需要多搅拌，以免糊锅，待将芋头也充分煮熟后，就可以关火了，喜欢喝甜一点的还可加上点糖调味。