1、三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。
2、枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。
3、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开。
4、撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。
5、加入枸杞再煲10分钟；盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
新奥尔良烤鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡和滋滋YES烤鸡腿堡
1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；3、滚圆发酵至2.5倍大；4、排气，分割为6等份；5、滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；6、刷蛋液，撒芝麻；7、烤(0)人阅读时间：2024-10-06
肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤是哪里的特色
1、将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。2、将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水，用手挤压葱姜成葱姜水，然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。3、再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥，如果是用刀剁完后也要放入(0)人阅读时间：2024-10-06
麦辣鸡腿汉堡 麦辣鸡腿汉堡辣吗
1、将鸡腿洗净，水分吸干； 2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头； 3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味； 4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的(0)人阅读时间：2024-10-06
家庭自制辣椒酱（家庭自制辣椒酱简单做法）
1、主料：红辣椒500克、梨3个、姜50克、蒜2头、五香花生仁2把、油适量、盐5勺、糖3勺、香油适量。2、将姜、蒜、红辣椒、梨搅碎，花生仁搅成大粒状；3、将上述主料混合在一起拌匀；4、取锅倒入油，用大火烧热后倒入5种混合(0)人阅读时间：2024-10-06鸡汤的煲法 鸡汤的煲法大全家常
1、三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。2、枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开。4、撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤上的..2024-10-06新奥尔良烤鸡腿堡 新奥尔良烤鸡腿堡和滋滋YES烤鸡腿堡
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