1、原料:西芹、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒、蒜末。
2、做法:西芹洗净,斜刀切成块状;锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份;鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用;用锅内余油,炸香蒜末,下沥干水分的西芹翻炒,加盐调味;倒入炒好的鸡蛋翻炒,加鸡精胡椒调味后起锅装盘。
荔浦芋头怎么做好吃 荔浦芋头怎么做好吃视频
1、荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。2、芋头洗净去皮,切成滚刀片。3、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。4、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发(0)人阅读时间:2024-02-28雷笋怎么做好吃 油焖雷笋怎么做好吃
1、雷笋切薄片。2、水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右,然后泡入加了盐的冷水中浸泡20分钟左右。3、带皮后腿肉连同肥肉一起切薄片后,放入10g豆瓣酱10g生抽1g盐1g白酒腌制15分钟。4、锅里放入50g油,油温7成热(0)人阅读时间:2024-02-28明氏烧饼的做法和配方 明氏烧饼的做法和配方大全
1、准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后加入玉米油,2、搅拌均匀后,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。现在来做油酥,准备一个干净的小碗,把油酥食材中的面粉、盐、五香(0)人阅读时间:2024-02-28小瓜怎么炒好吃(肉炒小瓜怎么炒好吃)
1、食材:小瓜1条、干辣椒3个、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食盐3克、鸡精2克、香醋2克。 2、把小瓜洗净去蒂尾切成细丝,干辣椒切成节,大蒜、生姜切好。 3、锅里放油烧热,倒入切好的干辣椒、大蒜、生姜爆香。 4(0)人阅读时间:2024-02-28西芹怎么炒好吃(西芹和什么搭配炒最好)
1、原料:西芹、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒、蒜末。2、做法:西芹洗净,斜刀切成块状;锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份;鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用;用锅内余油,炸香蒜末..2024-02-28荔浦芋头怎么做好吃 荔浦芋头怎么做好吃视频
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