1、主料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺;
2、准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的);
3、将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上;
4、放蒸锅上大火蒸8分钟;
5、姜和葱切成丝;
6、将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁;
7、然后放上切好的姜丝和葱丝;
8、将食用油放锅内烧滚;
9、然后将滚油淋在鲫鱼上;
10、再淋上蒸鱼酱油即可。
蛋小米的做法和配方 蛋小米鸟食制作方法
1、蒸蛋米:黄小米1斤,用生鸡蛋黄2-3个。2、搅和后拌入黄小米。3、上锅(冒热气计时)蒸5分钟左右,一定要蒸熟,取出待温热搓散放入盘中荫干即成。4、蒸蛋小米非常适合新手制作,蒸熟是为了灭菌消毒,紫外线会破坏蛋小米中的大(0)人阅读时间:2024-02-29紫甘蓝拌粉丝的做法窍门(紫甘蓝如何拌)
1、主料:紫甘蓝1/2个、粉丝1卷、盐1.5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙;2、紫甘蓝切丝,加入盐拌匀腌制15分钟。3、粉丝煮熟。4、紫甘蓝倒出腌出来的水分后加入粉丝。5(0)人阅读时间:2024-02-29炒鸡肉的家常做法窍门 炒鸡肉的家常做法窍门视频
1、首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。2、锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。4、把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。5、锅内加入适量色拉油,烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进锅中(0)人阅读时间:2024-02-29云南荞三香的做法和配方(云南荞三香配方和制作)
1、主料:荞菜 150g、五花肉 180g、盐 适量、酱油 2汤匙、蚝油 半汤匙 、姜 2片。2、荞菜洗净切段。3、五花肉切薄片;姜切小片。4、先白锅放入姜片煸出香味。5、放入五花肉煎煸出油。6、把多余的油舀出,加酱油和(0)人阅读时间:2024-02-29清蒸小鲫鱼做法家常窍门 清蒸小鲫鱼做法家常窍门是什么
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