1、主料:鸡蛋清三个,川穹几根,淀粉,小米椒,盐适量,生抽少许。
2、水淀粉加一丁点水搅成糊,不能有颗粒,加入蛋清搅拌均匀。
3、下油锅煎,用锅铲打散。
4、加入川穹段,小米椒,盐,生抽少许,翻炒。
5、装盘,开吃。
什锦蒸鲜茄(什锦茄子做法大全)
1、食材:茄子一根、鱼露一勺、味极鲜两勺、蚝油一勺、红黄彩椒半个、白芝麻一勺、蒜末4-6瓣、花椒麻椒各50粒。2、生茄子切条,上锅蒸15分钟。3、味极鲜两大勺、鱼露一勺、蚝油一勺。4、红黄彩椒,大蒜切末待用。5、调味汁混(0)人阅读时间:2023-03-17啤酒卤鸡蛋猪皮(啤酒卤鸡蛋猪皮好吃吗)
1、啤酒1罐、猪皮400克、鸡蛋6个、生姜4片、白糖1勺、老抽1勺、料酒2勺、八角1个、桂皮1小块、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量、花椒1小撮、干辣椒4个。2、锅里倒入适量的水,放入猪皮,生姜和1勺料酒。3、放入鸡蛋,大(0)人阅读时间:2023-03-17烤生鸡蛋怎么烤才好吃(烤鸡蛋怎么烤才能好吃)
1、食材:生鸡蛋500克、盐10克、八角10克、老抽10克、花椒10克、葱10克、姜10克。 2、方法/步骤:将葱切片。 3、将姜切片。 4、碗中放入鸡蛋。 5、加盐,老抽,花椒。 6、加入八角,葱,姜。 7(0)人阅读时间:2023-03-17大盘蛋糕怎么烤才好吃(大盘蛋糕的做法)
1、食材:鸡蛋适量、面粉适量。 2、方法/步骤: 先取三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里加20克油,40克纯牛奶。 4、再加上60克面粉,一勺白砂糖,上下翻拌至无干粉状的面糊状态。 5、然后在蛋清里分三次加上白砂糖(0)人阅读时间:2023-03-17白玉蛋炒川穹
1、主料:鸡蛋清三个,川穹几根,淀粉,小米椒,盐适量,生抽少许。2、水淀粉加一丁点水搅成糊,不能有颗粒,加入蛋清搅拌均匀。3、下油锅煎,用锅铲打散。4、加入川穹段,小米椒,盐,生抽少许,翻炒。5、装盘,开吃。..2023-03-17什锦蒸鲜茄(什锦茄子做法大全)
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1、食材:生鸡蛋500克、盐10克、八角10克、老抽10克、花椒10克、葱10克、姜10克。 2、方法/步骤:将葱切片。 3、将姜切片。 4、碗中放入鸡蛋。 5、加盐,老抽,花椒。 6、加入八角,葱,姜。 7..2023-03-17