1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。
2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。
3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。
4、加入蒜片继续煸出香味。
5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。
6、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟。
7、起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
龙井虾仁怎么做简单 龙井虾仁的做法最正宗的做法
1、将河虾挤出虾肉，用清水反复清洗，至雪白，沥干水分。2、盛到碟中，放入盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性，加入淀粉，腌制1小时。3、茶用开水泡开，备用。热锅放入油，滑开虾仁后盛出。4、用葱炝锅，放入虾仁，再加入黄酒、茶叶和茶(0)人阅读时间：2024-08-01
魔芋鸭怎么做的才好吃呢 魔芋鸭怎么做啊?
1、将魔芋切成细长条型，在中间用刀划个小口。2、将魔芋上端从中间的口穿过去。3、魔芋就形成了自然的花结。4、将处理好的魔芋焯水。5、准备好其他的材料，鸭肉剁块， 青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料。6、将锅烧热，下入适量的油(0)人阅读时间：2024-08-01
豆角焖面 豆角焖面条怎么做好吃
1、面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右，再继续揉面）覆盖保鲜膜或盖盖子（防止表皮干燥）醒面。2(0)人阅读时间：2024-08-01
干锅甲鱼 干锅甲鱼图片
1、准备材料，如上：肉切片，肥的单放，线椒和红椒切段，洋葱切片，蒜切块，姜切末。辣椒、桂皮、香叶、花椒粒八角。2、锅内烧热，放入食用油，肥肉翻炒炸油。待油炸出后，放入干红椒、桂皮、花椒、香叶、八角炒。3、一分钟放入甲鱼和(0)人阅读时间：2024-08-01干锅手撕卷心菜 干锅手撕卷心菜图片
1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。4、加入蒜片继续煸出香味。5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。6、接着加入除香..2024-08-01龙井虾仁怎么做简单 龙井虾仁的做法最正宗的做法
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