1、材料：鸡架子、白菜、面粉、鸡蛋 葱、姜、盐、鸡精
2、鸡架去油剁块，加姜片放入清水中熬汤。
3、皮泡软后下锅煸香，倒入白菜和鸡汤，大火催成白色。
4、和薄面皮，均匀撒上盐、油、葱花，卷长卷，按扁后再竖卷，擀薄，上锅烙两面焦黄，摊一个鸡蛋将饼扣上。
5、这时，快熬好的白菜汤加入少量盐和鸡精就能出锅了。
红根熘马蹄（马蹄根是什么样子）
1、主料：胡萝卜250克。2、辅料：香菇（鲜）50克、荸荠50克。3、调料：植物油20克、酱油5克、香油4克、淀粉(玉米)4克、胡椒粉2克、白砂糖2克、盐3克、味精2克。4、将胡萝卜洗净，切成薄片。5、马蹄（荸荠）去皮洗(0)人阅读时间：2023-04-01
芒果大虾 芒果大虾沙拉
1、大虾去皮，去泥肠，留尾，清洗干净。用盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。2、葱切末，姜切片。芒果洗净去皮切滚到块。青豌豆过水焯熟。3、加油烧温，放大虾过油划出。4、留少许油爆香葱末和姜片，加入芒果块稍炒，加入大虾，青豌豆翻(0)人阅读时间：2023-04-01
日式萝卜味噌汤（日式煮萝卜）
1、食材味噌：3汤匙瘦肉、200克银鱼干、20尾海带、1大片白萝卜、1条水、适量(3－4人份)。调味料：味噌3汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、酱油1汤匙、淀粉1/2汤匙、盐1/4汤匙。2、前一晚备一锅清水（约4碗水），放入洗(0)人阅读时间：2023-04-01
脆皮马蹄糕（脆皮马蹄糕的做法图解）
1、A：荸荠240公克。2、B：马蹄粉100公克，澄粉10公克，炼奶50㏄，水120㏄。3、C：水600㏄，糖300公克，奶油1大匙。4、D：脆酥粉100公克，水110㏄。5、荸荠拍碎后氽烫；材料A混合均匀成粉浆，备用。(0)人阅读时间：2023-04-01酥饼熬白菜 酥饼配什么菜
1、材料：鸡架子、白菜、面粉、鸡蛋 葱、姜、盐、鸡精2、鸡架去油剁块，加姜片放入清水中熬汤。3、皮泡软后下锅煸香，倒入白菜和鸡汤，大火催成白色。4、和薄面皮，均匀撒上盐、油、葱花，卷长卷，按扁后再竖卷，擀薄，上锅烙两面焦..2023-04-01红根熘马蹄（马蹄根是什么样子）
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