1、馒头1个,盐适量。
2、把馒头切成1厘米厚的薄片。
3、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。
4、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。
5、炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把粘满蛋液的馒头片放入油锅里,调小火炸制。
6、其间要用筷子不停的翻动慢头片,使馒头片在油锅里受热均匀。
7、当馒头片的底面炸制好后,翻面炸制另一面。
8、直至把馒头片的两面全部炸成金黄色。
9、然后用筷子夹出,控油装盘,这样油炸馍馍就做好了。
泡椒猪皮长期储存方法(泡椒猪皮长期储存方法有哪些)
1、做好的泡椒猪皮放在密封罐里可以放在冰箱冷藏两个月。2、如果想要保存的时间更长,可以真空密封保存。3、泡椒猪皮的做法:准备纯净水100g,猪皮100g,鸡精5g,盐5g,白糖10g,白醋30g,泡椒50g,大蒜10g。(0)人阅读时间:2023-03-20包红糖包子馅做法窍门(红糖包子怎么做才松软好吃)
1、面粉300克,干果杂锦110克,红糖45克,酵母3克。2、面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。3、面团取出排气。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果。4、取一块面团,擀成面团,加入干果。捏成包子的形状(0)人阅读时间:2023-03-20枣糕小鱼的制作方法 枣糕小鱼的制作方法和过程
1、和田大枣450g,辅料,低粉200g,植物油50ml,鸡蛋4只,红糖2匙,酵母2g,泡打粉3g,牛奶400ml。2、先将大枣去核儿,水开后 上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。3、取出蒸过的枣。稍微放凉。4、添加奶牛奶用料理(0)人阅读时间:2023-03-20蒸馍夹菜的菜做法和配方 蒸馍夹菜的菜做法和配方窍门
1、食材玉米面50克,韭菜200克,荠菜200克,鸡蛋4个,虾皮10克,食盐少许,味精少许,香油少许。2、将玉米面混各白面,加适量水和面团。3、将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团。4、将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。5、菜(0)人阅读时间:2023-03-20油炸馍的家常做法和配方视频(油炸馍的家常做法和配方视频大全)
1、馒头1个,盐适量。2、把馒头切成1厘米厚的薄片。3、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。4、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。5..2023-03-20泡椒猪皮长期储存方法(泡椒猪皮长期储存方法有哪些)
1、做好的泡椒猪皮放在密封罐里可以放在冰箱冷藏两个月。2、如果想要保存的时间更长,可以真空密封保存。3、泡椒猪皮的做法:准备纯净水100g,猪皮100g,鸡精5g,盐5g,白糖10g,白醋30g,泡椒50g,大蒜10g。..2023-03-20包红糖包子馅做法窍门(红糖包子怎么做才松软好吃)
1、面粉300克,干果杂锦110克,红糖45克,酵母3克。2、面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。3、面团取出排气。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果。4、取一块面团,擀成面团,加入干果。捏成包子的形状..2023-03-20枣糕小鱼的制作方法 枣糕小鱼的制作方法和过程
1、和田大枣450g,辅料,低粉200g,植物油50ml,鸡蛋4只,红糖2匙,酵母2g,泡打粉3g,牛奶400ml。2、先将大枣去核儿,水开后 上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。3、取出蒸过的枣。稍微放凉。4、添加奶牛奶用料理..2023-03-20