1、主料:莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。
2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。
3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。
4、下入莴笋片翻炒几下。
5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。
6、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。
青花椒水煮鱼的做法 好人家酸菜鱼调料包说明书
1、材料:黑鱼一条平菇150g,植物油适量,郫县豆瓣50g,辣椒十五克,料酒一勺,红花椒一小撮,食盐适量,葱姜蒜适量 淀粉两勺,胡椒(提味去腥)两小勺,白糖(提鲜用的,很少就行)少许,豆芽菜一把,豆腐皮一张,芹菜一棵,木(0)人阅读时间:2024-01-30糖炒山药的做法 糖炒山药的做法视频
1、把山药洗去皮干净;2、然后切成三角块;3、炒锅热油,5分热的时候放入山药块炸熟;4、山药捞出备好;5、炒锅留大约一汤勺的底油,放入2勺白糖翻炒,炒到糖呈褐色;6、放入山药块炒匀即可食用。(0)人阅读时间:2024-01-30香酥黄花鱼的做法 香酥黄花鱼的做法大全
1、黄花鱼去头,内脏,洗净。2、生姜,葱打碎,加料酒用手捣出姜葱汁,沥出渣.加盐拌匀。3、将黄花鱼放入腌100 分钟后捞出,裹上干面粉4、锅内放油中火烧热,放入黄花鱼先用中火炸金黄后大火炸至外皮焦脆。沥油。5、将花椒盐、(0)人阅读时间:2024-01-30蒜香蚝油青菜的做法 蒜香蚝油青菜的做法窍门
1、用料:蒜蓉大概一头蒜,青菜适量,蚝油一匙,葱姜一小撮就好,盐适量。2、准备好所有原材料,剁好蒜蓉。3、锅烧热,倒油,菜籽油的话等到有一点出烟下蒜蓉炸,炸至金黄稍微有一点焦黄色,捞出蒜蓉。4、用炸过蒜蓉的油下青菜翻炒,(0)人阅读时间:2024-01-30清炒莴笋片的做法(清炒莴笋片的做法视频)
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