1、食材：鲜蘑250克、青红椒适量、香菜适量、大蒜适量、辣酱适量、盐少许、酱油少许、鸡精少许。
2、先将鲜蘑用手撕成小块并洗净。
3、然后将鲜蘑下锅焯水。
4、接着捞出鲜蘑，将焯过水的鲜蘑放入冷水中，并挤干水份。
5、将准备好的青红椒、香菜和大蒜切碎，放入一旁备用。
6、在干净的小碗中放入辣酱并加入酱油和少许的鸡精与盐，调均匀即可。
7、最后倒入鲜蘑拌均匀，然后再加入切碎的配料，再次拌均匀。
怎么做卤鸡爪 怎么做卤鸡爪好吃
1、主料：鸡爪500克。 2、辅料：植物油3勺、绵白糖2勺、卤料包1袋、姜1块、食盐2勺、八角5个、桂皮3块、卤汁1盒、草果5个、茴香1把、干花椒1把。 3、把要卤制的食材洗净沥干水分。 4、洗干净的鸡爪等食材冷水(0)人阅读时间：2023-12-22
怎么做白菜汤（怎么做白菜汤好喝）
1、主料：小白菜250克，开水750克。2、先将小白菜清洗干净，姜切成片。3、然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。4、起锅后加入葱花即可。(0)人阅读时间：2023-12-22
牛肉炒老了怎么补救 牛肉做老了嚼不动怎么补救
1、淀粉:将将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒。 2、啤酒:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆。 3、鸡蛋清:肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒。4、食用油:炒肉丝时，先在切好的肉丝中参加佐料(0)人阅读时间：2023-12-22
角瓜怎么炒 角瓜怎么炒不出水
1、用料：角瓜２个、麻椒、花椒、蒜３瓣、生抽１勺、盐。 2、两个大角瓜先竖着切成两半再切片。 3、热锅冷油下麻椒花椒（多一些），和大蒜末，炸一下放到锅边。 4、下角瓜片大火翻炒均匀，角瓜均匀炒软之后加入醋和酱油，翻(0)人阅读时间：2023-12-22鲜蘑怎么做（鲜蘑怎么做好吃视频）
1、食材：鲜蘑250克、青红椒适量、香菜适量、大蒜适量、辣酱适量、盐少许、酱油少许、鸡精少许。 2、先将鲜蘑用手撕成小块并洗净。 3、然后将鲜蘑下锅焯水。 4、接着捞出鲜蘑，将焯过水的鲜蘑放入冷水中，并挤干水份。..2023-12-22怎么做卤鸡爪 怎么做卤鸡爪好吃
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