1、将买来的韭菜花,用手拿着把多抖几下,将上面的腐叶尽可能地抖掉。
2、让后将韭菜花分成几把,分批在清水中冲洗,要多充几次。
3、清洗完后,用剪子将每个花骨朵剪掉。
4、剪掉后,再用清水冲一下,空水。
5、将姜块洗干净,切成小姜丁(约与韭菜花大小一样)或姜丝。
6、将空干的韭菜花放在大碗中,放上姜丁或姜丝,放上盐。
7、搅拌均匀后,找干净的瓶子装起来,放在冰箱冷藏室,待食用时倒出即可。
菜包子馅的做法 霉干菜包子馅的做法
1、将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。(焯烫的时候锅里滴几滴油,加入适量的盐,这样能锁住营养和保持颜色)。2、将焯过的青菜切末,并挤去多余水分,不要挤的过干也不能太湿。3、海米提前泡软洗净后切碎。4、干香菇提前(0)人阅读时间:2024-04-15烩菜的家常做法(丸子烩菜的家常做法)
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