1、将五花猪肉洗净,煮熟,切块;
2、将咸猪腿肉洗净,分别切成块;
3、用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开;
4、再加酒、葱段,改用中火慢慢焖到肉半熟,再加入竹笋块、盐、味精,继续炽熟透,撇尽浮沫,取去葱段即成。
太阳鱼的做法(红烧太阳鱼的做法)
1、食材:太阳鱼两条、生姜一小块、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老酒适量。2、太阳鱼洗净,在鱼的两面各划三刀(这样会更入味)。切好生姜,拍好蒜,待用。3、锅中放油,油热后,放入太阳鱼,将鱼的两面煎至略微金黄,倒入是(0)人阅读时间:2023-12-01毛蛋的做法 毛蛋的做法和配料
1、先把毛蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水,把毛蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。2、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内,加水加入大料和十三香之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑(0)人阅读时间:2023-12-01扬州炒饭的做法及配料 正宗扬州炒饭的做法及配料
1、准备食材。香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。2、将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。3、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡(0)人阅读时间:2023-12-01鸡肉热量 鸡肉热量高吗减肥能吃吗
1、热量为188大卡/100g。每100克鸡含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白质28.69克,纤维素0克。鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。(0)人阅读时间:2023-12-01腌笃鲜的家常做法 腌笃鲜的家常做法大全
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