1、材料:滑子菇,鲜香菇,冬笋,草鱼,绿豌豆,调料:姜片,胡椒粉,鸡精,盐,绍酒。
2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。
4、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅。
虾子烧腐竹(虾子烧腐竹的做法)
1、原料:虾子、腐竹、冬笋。2、辅料:葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤。3、将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段。4、将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,葱、姜洗净切成段和块。5、坐锅点火倒油,油五六(0)人阅读时间:2023-03-15法式烩茄子(茄子烩菜的做法)
1、主料:茄子400克、番茄1个、洋葱半个、青椒50克、红椒50克。 2、辅料:香叶2片、盐适量、胡椒粉适量、蒜片适量、高汤适量。 3、茄子切块用热油炸成金黄色后铺在平底锅内。 4、洋葱切丁,大蒜切片,青椒红椒番茄(0)人阅读时间:2023-03-15营养炸酱制作方法(营养炸酱制作方法大全)
1、选取食材:豆干、葱姜蒜、猪肉、黄酱或是甜面酱、豆瓣酱都可以。2、将豆干切成小丁块状,葱姜蒜切末,猪肉剁成肉末备用。3、锅中加入定量的油,防止粘锅,加入肉末翻炒,带肉末熟透后倒入黄酱小火,轻轻翻炒,期间可适当加水。4、(0)人阅读时间:2023-03-15煮粿条下的葱油怎么做(煮粿条下的葱油怎么做的)
1、葱去根洗净,洋葱扒去皮切掉根部洗干净备用。2、锅中放油,将葱放到锅中,调到最小火,慢慢熬制。熬制的时候不要盖锅盖,否则葱的水份散发不出去,熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味。3、时间要自己撑握,一般是熬制40分钟到一(0)人阅读时间:2023-03-15什锦滑子菇鱼汤(滑子蘑能和鱼一起炖吗)
1、材料:滑子菇,鲜香菇,冬笋,草鱼,绿豌豆,调料:姜片,胡椒粉,鸡精,盐,绍酒。 2、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 3、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。 4、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒..2023-03-15虾子烧腐竹(虾子烧腐竹的做法)
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