1、食材:鸡蛋4个、面粉3大勺、糖2大勺、牛奶6勺。
2、打四个鸡蛋到容器里并将蛋清和蛋黄分离。
3、打发蛋清。
4、加入盐和糖,打到粘稠时再加入糖继续打发。
5、大概打半小时左右,成为比较粘稠的,像奶昔一样的糊状物。
6、蛋黄里放2大勺糖、3大勺冒尖的面粉、6勺牛奶。
7、搅拌好后倒入一半刚打好的像奶昔一样的东西。
8、上下拌匀后倒入另一半,同样是上下搅拌。
9、倒入油,均匀的涂在锅中。
10、倒入拌好的材料。
11、按下煮饭键,一会便可跳到保温键。
12、打开锅盖食用即可。
肥牛饭的做法(日式肥牛饭的做法)
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