1、材料:潮州芥2斤,盐8两,无水油的容器一个。
2、把新鲜的潮州芥菜放在阳台上晒半干,因为只有晒了到时炒出来的才够香。
3、把晒半干的芥放进容器里码好,用石头压实,有条件的最好用瓦缸。
4、煲上适量的开水加入8两盐烧开,直接倒进去腌制,5天就可以吃了。
去了骨头的酱肘子怎么做(酱肘子如何去骨头)
1、用料:猪前肘2只,卤料包1个,姜片6片,黄豆酱3勺,酱油4勺,老抽1勺,2、糖20克,料酒1勺,葱2根。3、猪肘清洗完,冷水下锅煮5分钟后捞起,用刀把猪皮刮洗干净。4、所有材料加适量水大火烧开,小火焖煮1小时45分钟(0)人阅读时间:2023-04-07西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做 西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做才好吃
1、主料:西红柿1个,鸡蛋3个,青椒半个,葱头半个,盐适量,葱花适量。2、西红柿切丁,青椒切丁,葱头切丁,切葱花,打鸡蛋。取出冰箱里冷藏的一碗旧米饭。3、鸡蛋里加入少许料酒和盐,葱花,打散。4、锅里油热,倒入蛋液5、炒熟(0)人阅读时间:2023-04-07青蒜炒窝头怎么做(蒜苔炒窝头)
1、首先将蒜苗切碎了。2、然后再将窝头也切碎成为小块。3、先炒窝头,然后再放猪油炒的更香。4、翻炒到窝头上都沾满猪油。5、然后再放熟的肉丁。6、最后炒热透了窝头,在放蒜苗和盐翻炒出锅即可了的。(0)人阅读时间:2023-04-07咖喱鱼蛋的汤怎么做(咖喱鱼蛋的汤怎么做好喝)
1、食材:50克的土豆、洋葱适量、胡萝卜适量、咖喱块适量,10克的盐,30克的鲜菇。2、土豆切小块,洋葱、胡萝卜、香菇切小粒,锅中放入少量水,放入土豆块煮沸,放盐,再放洋葱、胡萝卜,香菇继续煮。3、加咖喱块直至粘稠即可。(0)人阅读时间:2023-04-07老咸酸菜怎么做(老咸菜做法大全)
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