1、将鱼胶先用纯净水冲洗干净，去掉表面的灰尘等。
2、将洗好的鱼胶放入纯净水中浸泡，浸泡时间五到十个小时左右，不同种类的鱼胶，厚薄度也不一样所以用时也不一样，鱼胶只需泡软即可。
3、将泡软后的鱼胶再次清洗，主要是洗掉胶体表面的鱼油脂（摸上去油腻、常呈深黄色或者黄褐色的部分）可以借助小刀将油脂刮去。若油脂清除干净，鱼胶吃起来是不会有腥味的。
葱蒸干贝 葱蒸干贝百科
1、食材：干贝200克、冬笋75克、香菇（鲜）75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油（炼制）100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉（蚕豆）5克。 2、豌豆苗择洗干净，备用；3、香菇去蒂，(0)人阅读时间：2023-03-24
带壳生蚝蒸多长时间才能熟 带壳生蚝要蒸几分钟可以吃
1、蒸6-8分钟最适宜。2、蒸生蚝前一定要洗净，用盐水浸泡两个小时以上，待其吐净泥沙冲洗干净，包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净，然后再将生蚝壳表面也刷洗一下，最后用沸水烫熟生蚝至开口，捞出后再撒上调料上蒸锅蒸6-8分(0)人阅读时间：2023-03-24
腊味拌饭（腊味拌饭好吃吗）
1、红糯米、白米各一杯、腊肉一条、腊肠两条、银鱼干若干、虾米一两、鸡蛋两个，花生米、蟹籽、海草适量；蒜末，葱花。2、做法：先把红糯米用温水浸泡一下，与普通的米一起放进电饭煲。把洗好的腊肠腊肉和银鱼干装盘，放在已置于电饭煲(0)人阅读时间：2023-03-24
韩式烤肉是苏子叶还是紫苏叶 四种人不宜吃紫苏叶
1、苏子叶和紫苏叶是同一种东西，只是叫法不同而已。2、紫苏常见有两种类型：一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏，入药多取花叶紫色的。韩国烤肉用的是绿色紫苏叶，也就是前者。(0)人阅读时间：2023-03-24花胶泡发怎么做（花胶泡发怎么做好吃）
1、将鱼胶先用纯净水冲洗干净，去掉表面的灰尘等。2、将洗好的鱼胶放入纯净水中浸泡，浸泡时间五到十个小时左右，不同种类的鱼胶，厚薄度也不一样所以用时也不一样，鱼胶只需泡软即可。3、将泡软后的鱼胶再次清洗，主要是洗掉胶体表面..2023-03-24葱蒸干贝 葱蒸干贝百科
1、食材：干贝200克、冬笋75克、香菇（鲜）75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油（炼制）100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉（蚕豆）5克。 2、豌豆苗择洗干净，备用；3、香菇去蒂，..2023-03-24带壳生蚝蒸多长时间才能熟 带壳生蚝要蒸几分钟可以吃
1、蒸6-8分钟最适宜。2、蒸生蚝前一定要洗净，用盐水浸泡两个小时以上，待其吐净泥沙冲洗干净，包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净，然后再将生蚝壳表面也刷洗一下，最后用沸水烫熟生蚝至开口，捞出后再撒上调料上蒸锅蒸6-8分..2023-03-24腊味拌饭（腊味拌饭好吃吗）
1、红糯米、白米各一杯、腊肉一条、腊肠两条、银鱼干若干、虾米一两、鸡蛋两个，花生米、蟹籽、海草适量；蒜末，葱花。2、做法：先把红糯米用温水浸泡一下，与普通的米一起放进电饭煲。把洗好的腊肠腊肉和银鱼干装盘，放在已置于电饭煲..2023-03-24
