1、主料：三黄鸡1只，板栗150克。
2、调料：盐、料酒、葱段、姜片。
3、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。在锅中加入清水，将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放入锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。
酸辣汤（酸辣汤配菜）
1、食材：胡萝卜50克，清水笋30克，嫩豆腐1块，香菇30克，鸡蛋1个，豌豆、玉米粒、芫荽、香葱若干，胡椒粉、淀粉、香醋、糖、老抽酱油各适量。 2、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。 3、热锅温油，(0)人阅读时间：2024-08-15
有什么代替微波炉 什么代替微波炉加热
1、电烤箱：电烤箱主要是烤食物，功能远没有微波炉多，也没有微波炉实用。 2、电饭煲：烧饭功能可以用“电饭煲”。。 3、电磁炉：炒菜煮汤这类可以用“电磁炉”。 4、微波炉的功能如下：我们常把微波炉当成热剩菜剩饭的加热(0)人阅读时间：2024-08-15
怎么把木耳煮软 怎么才能把木耳煮软
1、取出适量的干的黑目耳，注意量哦，泡发之后会膨胀。2、倒入兑好的温水中泡发20-30分钟，待木耳全部舒展开。除非很赶时间，最好不要用热水，会杀死黑木耳组织中的活性物质，破坏营养成分。3、下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可(0)人阅读时间：2024-08-15
白果的吃法和保存方法（白果怎么存放食用方法）
1、简单的是用湿毛巾或信封、硬纸将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，爆开后拿出来，撒上点椒盐，就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯；2、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果；3、菜肴中常将它与鸡一同炖、烧。(0)人阅读时间：2024-08-15板栗煲鸡汤的做法（板栗煲鸡汤的做法大全）
1、主料：三黄鸡1只，板栗150克。2、调料：盐、料酒、葱段、姜片。3、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用；板栗..2024-08-15酸辣汤（酸辣汤配菜）
1、食材：胡萝卜50克，清水笋30克，嫩豆腐1块，香菇30克，鸡蛋1个，豌豆、玉米粒、芫荽、香葱若干，胡椒粉、淀粉、香醋、糖、老抽酱油各适量。 2、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。 3、热锅温油，..2024-08-15有什么代替微波炉 什么代替微波炉加热
1、电烤箱：电烤箱主要是烤食物，功能远没有微波炉多，也没有微波炉实用。 2、电饭煲：烧饭功能可以用“电饭煲”。。 3、电磁炉：炒菜煮汤这类可以用“电磁炉”。 4、微波炉的功能如下：我们常把微波炉当成热剩菜剩饭的加热..2024-08-15怎么把木耳煮软 怎么才能把木耳煮软
1、取出适量的干的黑目耳，注意量哦，泡发之后会膨胀。2、倒入兑好的温水中泡发20-30分钟，待木耳全部舒展开。除非很赶时间，最好不要用热水，会杀死黑木耳组织中的活性物质，破坏营养成分。3、下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可..2024-08-15
