1、芝麻酱2大匙、麻油1大匙、酱油1大匙、醋1大匙、榨菜1大匙、辣椒酱适量、蒜蓉、香菜碎少许、麻油、酱油、醋、小葱、辣萝卜、主要是芝麻酱要正宗,这样热干面才好吃。热干面不需要蒜水,凉面需要蒜水。
2、热干面的做法既不同于凉面,又不同于汤面,其制作的方法是先将碱水面条煮至断生(掐断面条,见中间无白芯即可),然后捞起来在案板上铺开摊凉,刷上花生油,吃时再在开水锅内滚“涮”烫几下,沥干水。
麻辣花生的营养价值 普通花生的营养价值
花生营养价值很高,含蛋白质达30%左右,相当于小麦2倍,玉米的2.5倍,大米的3倍。与鸡蛋、牛奶、火腿等相比。毫不逊色,且属优良蛋白质,很容易被人体吸收。(0)人阅读时间:2024-04-09香肠炒鸡蛋做法(香肠炒鸡蛋做法窍门)
1、主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。2、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀(0)人阅读时间:2024-04-09如何炸油条又脆又蓬松(如何炸油条又脆又蓬松窍门)
1、用料:面粉500克、鸡蛋1颗、盐8克、小苏打4克、无铝泡打粉4克、植物油15克、水275克。2、用温水化开小苏打、泡打粉,鸡蛋打进面粉里揉成光滑柔软的面团,面抹少许油然后盖上保鲜膜。 3、面团放冰箱冷藏静置一晚。(0)人阅读时间:2024-04-09无油烤面包做法和配方(无油烤面包做法和配方视频)
1、食材:白砂糖30克、盐2克、鸡蛋液80g、鲜牛奶100克、酵母3克、水60g。2、将所以材料放入面包机,材料的放置顺序是:白糖、盐、鸡蛋液、鲜牛奶,这些湿性材料放在最底下,上面放高筋面粉,最上层放酵母。3、面包机通电(2)人阅读时间:2024-04-08热干面调料有哪些(热干面调料有哪些牌子)
1、芝麻酱2大匙、麻油1大匙、酱油1大匙、醋1大匙、榨菜1大匙、辣椒酱适量、蒜蓉、香菜碎少许、麻油、酱油、醋、小葱、辣萝卜、主要是芝麻酱要正宗,这样热干面才好吃。热干面不需要蒜水,凉面需要蒜水。2、热干面的做法既不同于凉..2024-04-09麻辣花生的营养价值 普通花生的营养价值
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1、主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。2、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀..2024-04-09如何炸油条又脆又蓬松(如何炸油条又脆又蓬松窍门)
1、用料:面粉500克、鸡蛋1颗、盐8克、小苏打4克、无铝泡打粉4克、植物油15克、水275克。2、用温水化开小苏打、泡打粉,鸡蛋打进面粉里揉成光滑柔软的面团,面抹少许油然后盖上保鲜膜。 3、面团放冰箱冷藏静置一晚。..2024-04-09