1、原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以),葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。
2、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。
3、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。
4、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。
5、开锅后,慢炖30分钟左右即可。
龙须菜怎么凉拌好吃(龙须菜怎么凉拌好吃又简单)
1、主料:龙须菜500克。 2、辅料:生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。 3、龙须菜放开水了焯烫一下。 4、直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。 5、焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干(0)人阅读时间:2024-02-26三亚特产有哪些 三亚特产有哪些土特产
1、红烧梅花参。红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。2、红糖年(0)人阅读时间:2024-02-26养心菜怎么做好吃 养心菜尽量少吃
1、主料:养心菜260克。 2、辅料:葱1段、姜2片、大蒜6瓣、干辣椒1个、花生油2勺、花椒1克、盐1克。 3、养心菜洗干净,因为全是嫩的茎叶,没有要去掉的部分,如果是老一些的,要摘掉老的茎部。 4、葱姜蒜切好。(0)人阅读时间:2024-02-26蓝莓山药泥制作方法窍门 蓝莓山药泥制作方法窍门视频
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