1、准备材料:鸡精2g,盐2g,醋5g,萝卜一个,生姜一块,排骨一斤。
2、然后将准备好的排骨洗净,再沥干水分。
3、排骨入开水锅中焯水,水倒掉,另起一锅凉水放入姜片,排骨。
4、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
5、最后改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精即可出锅。
滋补排骨汤的做法 滋补排骨汤怎么炖最好喝
1、排骨泡20分钟,洗净。2、开水煮一下排骨,起到去血水的作用。3、排骨捞出再次冲洗血沫。4、排骨、葱、姜放入砂锅,砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。5、大火烧开后。拣出葱,去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜(0)人阅读时间:2024-07-10猪脚煲汤的做法 猪脚煲汤的做法大全
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