1、花胶需提前1天泡发。
2、直接把鱼胶放在冷水中泡发12小时以上也是可以炖煮,如果想让干花胶泡发的效果达到最好,则建议采用先干蒸、后长时间泡发的方式,因为干蒸后会让花胶更好的涨发。
3、泡发过程:将参之源干花胶表面进行清洗,放入蒸锅,加入适量的姜皮和葱段进行隔水干蒸。
蒜蓉蒸茄子的家常做法(蒜蓉蒸茄子的家常做法视频)
1、茄子1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。 5、在锅中放蒸架,加水至接近蒸架高度,大火烧开。 6、将茄(0)人阅读时间:2023-04-04电烤箱烤羊肉技巧(电烤箱烤羊肉技巧视频)
1、食材:羊肉500克、洋葱1个、大葱1颗、姜1块、盐1勺、胡椒粉适量、料酒2勺、生抽2勺、孜然少许、辣椒面少许、椒盐少许。2、步骤:(1)羊肉洗净切小块,大葱切段,洋葱切丝,姜切丝。(2)把葱,洋葱,姜,羊肉放到一个盆(0)人阅读时间:2023-04-04炒麦菜方法(烧麦怎么做)
1、原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油。2、蒜切成蒜蓉,葱切葱花。3、油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多(0)人阅读时间:2023-04-04电炖锅煲鸡怎么做 电炖锅怎么做鸡汤
1、主料:鸡1只。辅料:葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、枸杞各适量。2、鸡杀好后,剖肚,洗净;将鸡切块;3、锅内放入适量油,油热入姜片、葱段、干辣椒炝锅,炝出香味放入鸡块翻炒,待鸡块变色加入蒜瓣和大料;4、将鸡块翻炒两分钟,(0)人阅读时间:2023-04-04鱼胶需要泡发吗(鱼胶需要泡发吗还是不泡发)
1、花胶需提前1天泡发。2、直接把鱼胶放在冷水中泡发12小时以上也是可以炖煮,如果想让干花胶泡发的效果达到最好,则建议采用先干蒸、后长时间泡发的方式,因为干蒸后会让花胶更好的涨发。3、泡发过程:将参之源干花胶表面进行清洗..2023-04-04蒜蓉蒸茄子的家常做法(蒜蓉蒸茄子的家常做法视频)
1、茄子1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许。2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。 5、在锅中放蒸架,加水至接近蒸架高度,大火烧开。 6、将茄..2023-04-04电烤箱烤羊肉技巧(电烤箱烤羊肉技巧视频)
1、食材:羊肉500克、洋葱1个、大葱1颗、姜1块、盐1勺、胡椒粉适量、料酒2勺、生抽2勺、孜然少许、辣椒面少许、椒盐少许。2、步骤:(1)羊肉洗净切小块,大葱切段,洋葱切丝,姜切丝。(2)把葱,洋葱,姜,羊肉放到一个盆..2023-04-04炒麦菜方法(烧麦怎么做)
1、原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油。2、蒜切成蒜蓉,葱切葱花。3、油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多..2023-04-04