1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐各适量。
2、五花肉洗净，切成麻将块大小；
3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；
4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；
5、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
香椿凉拌的做法（香椿凉拌的做法凉拌）
1、食材：香椿头150克，红椒1个，蒜泥10克，香菜少许，白醋少许，生抽适量，盐5克，香油10克。2、香椿头清洗干净，去除后面的老蒂。3、锅中加入1000克冷水、少量盐，放进香椿头。4、水开后，再煮一分钟，捞出备用。5、(0)人阅读时间：2023-12-01
钉螺的做法（辣炒钉螺的做法）
1、材料：钉螺2斤、香菜一把、葱、姜片、蒜、料酒15克、胡椒粉3克、八角2个、香叶2片、陈片2片、酱油15克、耗油15克、鸡精2克、干辣椒5个2、先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香菜和(0)人阅读时间：2023-12-01
金昌鱼的做法 怎么样做金昌鱼好吃
1、主料：金鲳鱼(1尾，1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。调料：油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。2、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀(0)人阅读时间：2023-12-01
家常炒虾的做法大全（家常炒虾的做法大全四川）
1、做法一。材料：草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法：草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热，放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅。2、做(0)人阅读时间：2023-12-01红烧肉的做法教程 红烧肉的做法教程发一下
1、材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐各适量。2、五花肉洗净，切成麻将块大小；3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；5、转入砂锅加..2023-12-01香椿凉拌的做法（香椿凉拌的做法凉拌）
1、食材：香椿头150克，红椒1个，蒜泥10克，香菜少许，白醋少许，生抽适量，盐5克，香油10克。2、香椿头清洗干净，去除后面的老蒂。3、锅中加入1000克冷水、少量盐，放进香椿头。4、水开后，再煮一分钟，捞出备用。5、..2023-12-01钉螺的做法（辣炒钉螺的做法）
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