1、蘑菇洗净撕成小条状,锅中水烧开,把蘑菇下锅焯水,焯水两三分钟后捞出,过一下凉水。
2、透凉后把蘑菇的水分挤出来,碗中加入蒜蓉辣酱、蚝油、食盐、白糖,加入清水搅拌均匀。
3、葱切丝,姜切丝,蒜切片,锅中烧油,下入蘑菇煸炒,炒至蘑菇略显微黄,下入葱、姜、蒜,炒香后加入调好的料汁,快速翻炒一会儿就可以了。
芋头怎么炒好吃又简单 芋头怎么炒好吃又简单的做法
1、准备好小芋头。2、准备好香菜,洗净留着备用。3、芋头粘有很多泥土,洗一下再削皮,怕痒的话戴手套。4、削好了,再洗一下切块,大小由自己决定。5、锅洗好放油进去,先倒芋头进去炒两三分钟(让芋头都粘上油),再加水进去闷。6(0)人阅读时间:2024-03-21平菇怎么炒好吃又简单 平菇怎么炒好吃又简单的做法
1、选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。2、再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。3、准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。4、锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味(0)人阅读时间:2024-03-21怎样炒茄子简单又好吃 怎样炒茄子简单又好吃 视频
1、首先把茄子洗净,切成小长条,切成长长的长条也是可以的,然后用水泡着,避免变色。把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中。2、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟(0)人阅读时间:2024-03-21冬瓜怎么炒好吃又简单(冬瓜怎么炒好吃又简单的做法)
1、准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤切成片,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。2、在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,炸出香气,把花椒取出,不要再放入葱姜快速翻炒,随后把冬瓜片入锅,煸(0)人阅读时间:2024-03-21芋头怎么炒好吃又简单 芋头怎么炒好吃又简单的做法
1、准备好小芋头。2、准备好香菜,洗净留着备用。3、芋头粘有很多泥土,洗一下再削皮,怕痒的话戴手套。4、削好了,再洗一下切块,大小由自己决定。5、锅洗好放油进去,先倒芋头进去炒两三分钟(让芋头都粘上油),再加水进去闷。6..2024-03-21平菇怎么炒好吃又简单 平菇怎么炒好吃又简单的做法
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