1、蒸米饭最佳放水量的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多放一些水。同样如果米饭粘了,那下次就可以少放一些水。
2、如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。
炒萝卜缨(红螺炒萝卜缨)
1、食材:鲜萝卜缨300克。2、做法:首先,将鲜萝卜缨清洗干净,然后切成条状。之后,热锅下油,将切成条状的鲜萝卜缨放过锅中爆炒几分钟后加入油、盐等调味料炒熟,即可。3、功能:下气,消食。适用于饮食积滞,胸腹胀满,呃逆,嗳(0)人阅读时间:2023-04-08芥末芝士焗青口 芥末味芝士
1、食材:青口13只、盐0.5克、奶油芝士70克、纯牛奶10克、细砂糖4克、芥末1克、生姜1块。2、青口擦洗后,尽量清理干净表面的异物。3、锅里加入清水,放入生姜,大火烧开后倒入青口,将青口煮开口即可。4、掰开青口,将依(0)人阅读时间:2023-04-08家庭自制韭菜炒鸡蛋 如何制作韭菜炒鸡蛋
1、主料:韭菜1个、鸡蛋3个。2、辅料:盐少许、家乐鸡精1茶匙、油适量。3、做法:(1)全部食材。(2)将鸡蛋打散成蛋液,加少许盐搅匀备用。(3)韭菜择洗干净,切成寸段备用。(4)锅中放油烧至八成热,将蛋液放入炒成云朵状(0)人阅读时间:2023-04-08梅菜扣肉在冰箱可以放多久 梅菜扣肉在冰箱里能冷冻存多久
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