1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子，放到容器中，里面加入盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜丝，腌制大概半个小时。在这个过程中要多给鸡翅做做按摩，这样调料味道更容易被吸收进去。
2、锅中加入稍微多一点的油，里面加入葱丝、姜丝、蒜，炒香后把它们都捞出来。
3、调成小火后加入鸡翅，煎到两面都呈现出黄色的时候加入一点白酒，翻炒一会后加入热水和刚刚腌制鸡翅所剩下的调料汁，烧开后大概煮5分钟。
4、大火收汁加上孜然粉，让鸡翅上都均匀的裹上孜然粉就可以了。
葱花家常豆腐（葱花家常豆腐丝的做法）
1、准备食材，将豆腐、葱分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒一点油，把切好的豆腐片倒入，翻炒几下。3、加一点水，淋一点生抽，盖上锅盖。4、2分钟左右，将切好的葱花倒入，翻炒均匀。5、放盐等调料，加一点勺鸡精，翻炒均匀。6、(0)人阅读时间：2024-08-20
土公鸡炖猪蹄的做法 土公鸡炖猪蹄的做法大全
1、黄油老鸡、猪手洗净，用料酒在黄油老鸡和猪手的表面涂抹一遍，放置30分钟备用，草菇洗净切成两半。2、黄油老鸡、猪手放入煮锅，加水没过鸡和猪手，大火煮沸，去掉沸水上层的血沫子，捞出沥去水分。3、将去掉血水的黄油老鸡和猪手(0)人阅读时间：2024-08-20
牛肉面汤（牛肉面汤的配料及熬制）
1、原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。2、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少4、5个小时以上；3、调味料用水冲洗干净，放入调料包里(0)人阅读时间：2024-08-20
煮紫菜汤要放什么调料 煮紫菜汤要放什么调料好吃
1、煮紫菜汤需要的调料有：盐3克，味精5粒、酱油适量、胡椒粉0.5克、香油适量。2、准备主料：紫菜25克。3、将干紫菜放入清水泡发。4、把锅内加适量的水，将紫菜倒入锅内，先大火后小火慢煮6至8分钟。5、调入盐，味精，胡椒(0)人阅读时间：2024-08-20葱花家常豆腐（葱花家常豆腐丝的做法）
1、准备食材，将豆腐、葱分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒一点油，把切好的豆腐片倒入，翻炒几下。3、加一点水，淋一点生抽，盖上锅盖。4、2分钟左右，将切好的葱花倒入，翻炒均匀。5、放盐等调料，加一点勺鸡精，翻炒均匀。6、..2024-08-20大鸡翅最简单做法（鸡大翅做法大全家常窍门）
1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子，放到容器中，里面加入盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜丝，腌制大概半个小时。在这个过程中要多给鸡翅做做按摩，这样调料味道更容易被吸收进去。2、锅中加入稍微多一点的油，里面加入葱丝..2024-08-20土公鸡炖猪蹄的做法 土公鸡炖猪蹄的做法大全
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1、原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。2、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少4、5个小时以上；3、调味料用水冲洗干净，放入调料包里..2024-08-20
