1、主料:腊肠350克、辅料:绿豆芽120克、调料:大葱10克,大蒜(白皮)6克,盐6克,酱油10克,醋3克。
2、将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。
3、将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用。
肉怎么腌制好吃 五花肉怎么腌制好吃
1、材料:猪肉300克、大蒜1头、盐1勺、料酒2勺、黑胡椒碎适量、孜然粉适量、生抽2大勺、蚝油2大勺、蜂蜜1勺、生姜适量。 2、锅中加入生抽和老抽,比例为二比一,就是说如果生抽用1000克,那么老抽就用500克,然后在(0)人阅读时间:2023-03-30牛奶蛋糕的做法(鸡蛋牛奶蛋糕的做法)
1、主料:高筋面粉90克、鸡蛋6个、白糖70克、牛奶80克、玉米油40克。2、辅料:可可粉适量。3、做法:(1)蛋清蛋黄分离。(2)蛋黄加牛奶玉米油和白糖。(3)搅拌均匀。(4)筛入面粉。(5)拌均匀备用。(6)蛋白分三(0)人阅读时间:2023-03-30山楂酒的做法(山楂酿酒的制作方法)
1、食材。山楂5斤、水10斤、冰糖5斤。2、步骤。(1)准备山楂,冰糖,桶,山楂洗净用刀去掉两边的蒂(无需去核),如想偷懒,可以直接用沸水凉温再洗山楂这样可以直接把生水扼杀在摇篮里。或者可以直接把水煮沸然后把洗净的山楂投(0)人阅读时间:2023-03-30薯角的做法(黄金薯角的做法)
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