1、中筋面粉100g,鸡蛋2个,纯牛奶10g,虾仁30g,胡萝卜15g,鲜豌豆20g,豆干30g。
2、鸡蛋,牛奶和面粉搅拌,移到揉面垫,揉光滑。
3、盖上保鲜膜25分钟,香菇,虾仁切碎,打入蛋清,搅匀。
4、加生抽,搅拌成馅,豆干切丁,鸡蛋炒成蛋碎。
5、擀饺子皮,先少放馅,两边对捏,剩余两边对捏。
6、填充豌豆,胡萝卜,蛋碎和豆干,冷水上锅蒸18分钟。
家庭清汤火锅简单做法 自己制作清汤火锅汤底怎么做
1、锅底:排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗。2、涮菜:菜市场中,各色蔬菜一样买一点点,白菜,生菜,牛肉,藕片,金针菇,土豆片。3、蘸料:小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末。4(0)人阅读时间:2023-03-26韭菜丸子的做法 菜丸子的做法和配方
1、食材:韭菜适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量。2、韭菜一把洗干净,切成丁加入盐胡椒粉,加入一勺面粉,搅拌均匀。3、打入两个鸡蛋,搅拌均匀,用手团成丸子。4、锅内烧油放入丸子,小火慢炸,炸至丸子漂浮就了捞出。(0)人阅读时间:2023-03-26莲藕饺子馅的做法 虾仁莲藕饺子馅的做法
1、食材:莲藕适量、胡萝卜适量、蚝油适量、十三香适量、食盐适量。2、准备一个去皮的莲藕,刮成莲藕丝备用。3、将去皮的胡萝卜也刮成细丝,鸡胸肉切成肉丁。4、将莲藕丝和胡萝卜丝放在鸡胸肉里。加入适量的姜末和葱末。用刀将菜馅剁(0)人阅读时间:2023-03-26莴苣炒蛋(莴苣炒蛋怎么做好吃)
1、主料:莴笋1根、鸡蛋3个。 2、辅料:洋葱半个、盐少许、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、淀粉适量、白胡椒粉少许。 3、莴笋去皮斜切成段。 4、然后切成象眼片。 5、入盆加入少许盐拌匀腌5分钟。 6、捞出控水(0)人阅读时间:2023-03-26四喜蒸饺怎么做 四喜蒸饺的正宗做法
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