1、将龙利鱼改刀,片成鱼片。
2、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用。
3、番茄加入热水浸泡,去皮,将去皮后的番茄切丁。
4、炒锅烧热,倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出,爆香葱姜,倒入番茄,炒至糊状,加入热水。
5、待番茄汤烧开后,滑入鱼片,稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳,煮熟之后放入滑好的鱼片,加盐、胡椒粉调味出锅即可。
炒面条(炒面条怎么炒好吃)
1、将油菜洗净切成寸段;2、将元葱切成小块,蒜切成末;3、将五花肉切成薄片;4、将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分;5、炒锅烧热,先煎一个荷包蛋,盛出;6、然后就着煎蛋的锅放一点点的油,然后将五花肉放(0)人阅读时间:2024-04-11番茄金针菇汤的做法 番茄金针菇汤的做法大全
1、西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮,剥皮切小丁备用。2、金针菇切小段备用。3、然后准备锅烧油,爆香蒜片。4、再下金针菇炒熟。盛出备用。5、另起锅烧油,下番茄丁,炒至软烂,熬成番茄酱。6、下金针菇,加一勺盐、一勺生抽、一勺(0)人阅读时间:2024-04-11金针菇炒肉的做法(金针菇炒肉的做法大全家常)
1、先把肉切碎,胡萝卜、红椒切丝,姜蒜切末。2、在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。3、起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色,放入姜末和蒜末翻炒,放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。放入少许水,翻炒2分钟,加入金针菇、酱(0)人阅读时间:2024-04-11清蒸金针菇的做法(清蒸金针菇的做法视频)
1、食材:金针菇300g,小米椒5个,大蒜2瓣,葱末10g,油10g,花生油10g,水半碗,生抽一勺,盐6g,白糖一勺,耗油一勺。2、金针菇盐水浸泡洗净。3、沥干水分,撕成小条。4、放入碗中。5、大蒜、小米椒,葱切末。6(0)人阅读时间:2024-04-11番茄龙利鱼的做法(番茄龙利鱼的做法大全家常)
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