1、食材:粉或是宽面条、猪油,香菜、辣椒、大蒜。
2、辣椒、大蒜洗净,切碎,香菜洗净切成小碎末。
3、锅里放猪油,加热,等油热后关小火,待油稍冷切时再倒入辣椒、大蒜,炸香,倒入一小点冷水,加盐、酱油、鸡精,调好味,装盘。
4、另起锅,烧开水,把粉或是宽面条煮开,熟了捞出来放进已调好的猪油汤里。
5、洒上香菜末即可。
脆熘豆腐(脆豆腐的家常菜)
1、主料:豆腐(北)250克。2、辅料:油菜50克,淀粉(玉米)30克,小麦面粉30克。3、调料:花椒2克,盐4克,白砂糖3克,姜汁10克,味精3克,植物油120克。4、将豆腐沥净水,切3厘米长1厘米见方的条;5、撒1克(0)人阅读时间:2023-03-28提拉米苏和慕斯蛋糕有什么区别(提拉米苏跟慕斯蛋糕的区别)
1、提拉米苏和慕斯的区别:两者的原料不同。2、提拉米苏主原料:奶酪,鸡蛋,饼干,白砂糖,淡奶油,可可粉。3、慕斯蛋糕主原料:奶油,动物胶,慕斯粉,Mascarponecheese,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉。4、慕斯蛋糕(0)人阅读时间:2023-03-28麻皮烤乳鸽(烤乳鸽的调料)
1、食材:乳鸽1只、京葱丝、薄饼各适量、五香盐、饴糖、白醋、绍酒、乳猪酱、糖粉各适量。2、乳鸽宰杀洗净,将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍,烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水,均匀扫在乳猪表面,烘干,烤制成熟后改刀。3、京葱(0)人阅读时间:2023-03-28萝卜怎么保鲜(萝卜怎么保存新鲜)
1、想要保存的萝卜更新鲜,可用土坑贮藏法。2、将萝卜的顶,毛根去掉,并挑选出有虫伤,裂口以及太小的萝卜,之后挖个大小合适的土坑。3、将它的根部朝上,顶部朝下,按照顺序斜靠在坑壁上,将其全部码齐,撒上10厘米厚的土壤,后面(0)人阅读时间:2023-03-28猪油拌粉
1、食材:粉或是宽面条、猪油,香菜、辣椒、大蒜。2、辣椒、大蒜洗净,切碎,香菜洗净切成小碎末。3、锅里放猪油,加热,等油热后关小火,待油稍冷切时再倒入辣椒、大蒜,炸香,倒入一小点冷水,加盐、酱油、鸡精,调好味,装盘。4、..2023-03-28脆熘豆腐(脆豆腐的家常菜)
1、主料:豆腐(北)250克。2、辅料:油菜50克,淀粉(玉米)30克,小麦面粉30克。3、调料:花椒2克,盐4克,白砂糖3克,姜汁10克,味精3克,植物油120克。4、将豆腐沥净水,切3厘米长1厘米见方的条;5、撒1克..2023-03-28提拉米苏和慕斯蛋糕有什么区别(提拉米苏跟慕斯蛋糕的区别)
1、提拉米苏和慕斯的区别:两者的原料不同。2、提拉米苏主原料:奶酪,鸡蛋,饼干,白砂糖,淡奶油,可可粉。3、慕斯蛋糕主原料:奶油,动物胶,慕斯粉,Mascarponecheese,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉。4、慕斯蛋糕..2023-03-28麻皮烤乳鸽(烤乳鸽的调料)
1、食材:乳鸽1只、京葱丝、薄饼各适量、五香盐、饴糖、白醋、绍酒、乳猪酱、糖粉各适量。2、乳鸽宰杀洗净,将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍,烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水,均匀扫在乳猪表面,烘干,烤制成熟后改刀。3、京葱..2023-03-28