1、将鸡爪放入沸水中焯一下,加盖焖煮15分钟,把鸡爪煮至断生,浮现油漂后立即捞出。
2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗,冲洗至完全凉透即可。
3、把鸡爪掌心向下,再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀,扯下小腿骨,用同样的方法扯下趾骨。
肉丝怎么切 炒牛肉丝怎么切
1、猪肉要先入冷冻室冷冻,吃之前从冷冻室取出放冷藏室,等待解冻。 2、从冷藏室取出的猪肉,软硬适中,更好切。 3、要保证刀锋利,才能是切肉而不是锯肉。 4、弯曲的左手的五指指关节抵住刀的侧边,将五指指尖放在猪肉上。(0)人阅读时间:2024-06-06红烧肉炖土豆 红烧肉炖土豆的做法
1、准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块,土豆两个;2、葱斜切成一厘米左右的段,姜切片;3、土豆洗净去皮后,切成两厘米左右的方块,凉水洗一下控干水分备用;4、锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以(0)人阅读时间:2024-06-06红烧茄子的做法步骤 红烧茄子的做法步骤文字
【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,(1)人阅读时间:2024-06-06最简单的家常便饭 最简单的家常便饭食谱图片
1、取一小碗,调两勺麻汁,依次加少量水顺时针搅动,直至成汁。调两勺味道一勺蚝油一勺辣椒油,调匀。2、炸花生,待凉后碾碎。3、辣萝卜咸菜切碎。4、酸豆角切碎。5、沸水煮面,煮至稍有硬心出锅沥水。6、面条装碗,再将上述材料顺(1)人阅读时间:2024-06-06鸡爪去骨最简单方法 无骨鸡爪的制作方法视频教程
1、将鸡爪放入沸水中焯一下,加盖焖煮15分钟,把鸡爪煮至断生,浮现油漂后立即捞出。2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗,冲洗至完全凉透即可。3、把鸡爪掌心向下,再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀,扯下小腿骨,用同样的方法扯下..2024-06-06肉丝怎么切 炒牛肉丝怎么切
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1、准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块,土豆两个;2、葱斜切成一厘米左右的段,姜切片;3、土豆洗净去皮后,切成两厘米左右的方块,凉水洗一下控干水分备用;4、锅里倒入足量清水,放入五花肉块焯一下水,锅开后焯两分钟就可以..2024-06-06红烧茄子的做法步骤 红烧茄子的做法步骤文字
【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,..2024-06-06