1、准备好食材。我用的蒜苔配的虾仁,如果没有,也可以选择其他蔬菜。虾仁和蒜苔均洗净备用。
2、蚝油和生抽混合均匀。
3、蒜苔切成小段备用。
4、炒锅置火上,注入食用油。
5、待油温6成热,倒入蒜苔。
6、中火,把蒜苔炒出香味。
7、倒入米饭,翻炒三分钟左右。
8、倒入虾仁继续翻炒。
9、虾仁炒至变色,说明虾仁已熟。
10、调入2和适量的盐,建议加盐前先尝一下炒饭的咸淡再添加。
11、翻炒均匀即可关火。
卤煮是什么(卤煮是什么肉)
1、卤煮是北京一道著名的地方传统小吃,这种小吃是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起,再买一碗主食。2、卤煮的来源也是有传说的,据悉,光绪年间,因为用五花肉煮制的苏造肉价格十分昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹(0)人阅读时间:2024-05-08火腿炒面的做法(青菜火腿炒面的做法)
1、主料:面粉200克、水少许、火腿1根、青菜少许、豆芽一小把、鸡蛋3个、食用油一勺、生抽1勺、老抽1勺、糖少许、盐适量、蒜3个;2、面条是用面条机做的,量按面条机食谱做的2人两。3、烧开水,放入面条煮至面条中心有一点点(0)人阅读时间:2024-05-08盖浇饭(盖浇饭名字大全)
1、盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫盖饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。2、其特点饭菜(0)人阅读时间:2024-05-08石锅拌饭(石锅拌饭的配菜有哪些)
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