1、食材:卤莲藕150克、韭菜70克、彩椒50克、葱段10克、盐一勺、生抽10毫升。
2、将韭菜切成段,彩椒、卤莲藕切成粗丝;
3、用油起锅,放入葱段,用大火爆香,倒入彩椒丝,翻炒几下;
4、再放入韭菜段,炒匀、炒透;
5、倒入切好的卤莲藕,翻炒一会儿;
6、加入少许生抽、盐,炒匀调味;
7、快速翻炒匀,至食材熟透、入味,装入盘中即成。
虾仁怎么做的嫩呢(虾仁怎么做的嫩呢视频)
1、将剥好的虾仁洗净,去除背筋。在虾仁里加适量精盐、蛋清,然后再加入适量淀粉,用手轻轻搅拌均匀。将拌好的虾仁放进电冰箱的冷冻室里冷冻30分钟左右。2、从冰箱中取出虾仁后立即按常规方法用大火烹炒,并加入料酒、香葱、味精等,(0)人阅读时间:2023-04-03美味香肠怎么做 美味香肠怎么做视频
1、香肠都比较咸,先用清水泡两个小时,除去一部分盐分。2、用温水把香肠洗一洗,洗去表面污渍。3、把香肠切成片,越薄越好。4、放在蒸锅里蒸熟,大约半个小时。5、将蒸熟好的香肠取出来。6、端上桌即可享用,美味无穷,特别下饭。(0)人阅读时间:2023-04-03盘锦河蟹的做法 盘锦河蟹的做法直接煮
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