太子参的吃法 太子参的吃法和做法

1、黄芪红枣太子参汤，将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

2、银耳太子参炖鹿肉，银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用，将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。 　

3、太子参炖柴鸡，将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉，将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。