1、首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。
2、炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油,等油温再次升高之后,再将红薯条放进去又再炸一次,这样就能保证其酥脆,口感更好的,差不多一分钟后捞出来即可。
3、等红薯变凉之后,就可以将番茄酱淋上去,这样做出来的既方便又美味。
担担面的正宗做法(担担面的正宗做法视频)
1、准备好面条、猪肉馅、生菜叶、豆芽、熟花生、黄豆、红油、白芝麻和香葱备用。2、蒸锅加水烧开了后,在笼屉上面铺一层蒸布 ,把面条平铺在蒸布上,蒸10分钟。3、把蒸好的面条,稍微放凉一会,用手轻轻地抖一下,不要让面条黏在一(0)人阅读时间:2024-06-20豆花饭的做法(豆花饭的做法步骤图解)
1、黄豆提前泡发,清洗干净,黄豆加入料理机,加水,分次打成豆浆,打好的豆浆倒入锅里,用火烧开。2、准备好盐卤,加点冷开水化开,豆浆煮至沸腾,关火凉一两分钟,用勺子盛上卤水,围绕锅边转圈倒入,慢慢可以看到豆浆开始变清,豆腐(0)人阅读时间:2024-06-20家常大盘鸡的做法(家常大盘鸡的做法 最正宗)
1、家常大盘鸡的做法:准备鸡,土豆,白糖,香叶,小茴香,红油豆瓣酱,黄酒,干辣椒,鸡斩块,土豆切块。锅里多放一些油,油热后下红油豆瓣酱炒香,放入花椒炒。鸡块放入翻炒,加入八角等大料,水干后放入黄酒,老抽,生抽,加开水没过(0)人阅读时间:2024-06-20红烧肥肠的家常做法(红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频)
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