1、兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。
2、兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。
3、然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。
4、快起锅的时候就炒蔬菜,随便炒两下,就可以了。
买回来冷面怎么做 买来的冷面怎么做
1、刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。2、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。3、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加(0)人阅读时间:2024-04-22洋葱炒鸡肉的做法窍门(洋葱炒鸡肉的做法大全家常)
1、食材:去皮鸡腿肉2块、洋葱半个、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、葱2根。 2、鸡腿肉切小块,放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟。 3、洋葱去皮切小块,(0)人阅读时间:2024-04-22大白菜的家常做法窍门(大白菜的家常做法窍门视频)
可以做炖白菜,具体做法如下:1、主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。2、将大白菜择洗干净;3、葱洗净,切葱段;4、姜洗净切块;5、大白菜切成1厘米宽、7厘米长(0)人阅读时间:2024-04-22山西糕面的做法窍门 山西糕面的做法大全
1、黄米面(或者糯米粉),豆沙枣泥馅儿,食用油,开水。2、黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多,面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。3、蒸锅抹油,把面团捏成窝头形状放进蒸锅,蒸40分钟。4、蒸好后(0)人阅读时间:2024-04-22干锅兔的做法(干锅兔的做法视频教程)
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