1、主料:鲶鱼、青红辣椒 。
2、配料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤。
3、将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌5分钟,青红辣椒切成丁。
4、坐锅点火倒油,油六七成热时,倒入青红辣椒过油捞出。
5、锅内留油,油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内,蒜瓣炸至金黄色时倒入鲶鱼翻炒,加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤,焖5分钟后,放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。
酸菜炖鹅的做法 酸菜炖鹅的做法视频
1、用料:酸菜一袋300克、姜6片、盐适量、八角、葱适量、花椒适量、蒜5瓣、酱油适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、油适量、鹅半只、胡椒粉适量。 2、准备爆锅所需材料,葱姜蒜,花椒和八角,辣椒对于去除腥味也起到比较好的(0)人阅读时间:2024-07-29饼怎么做 饼怎么做好吃
1、用料:肉末100克、面团200克、姜适量、蒜适量、葱段5克、洋葱5克、生抽5克、蚝油5克、盐3克、食用油5毫升。2、碗中放入肉末、姜、蒜、葱段、洋葱、生抽、蚝油、盐,腌制20分钟。3、面团擀成薄饼,放入肉馅,铺均匀。(0)人阅读时间:2024-07-29平菇怎么做好吃法大全 平菇怎么做好吃法大全图片
1、平菇肉片汤。平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用;里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟;自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油;按炒菜键后放入蒜爆香;然后把沥干水份的平菇倒入,炒出香味;倒(0)人阅读时间:2024-07-29冷冻皮皮虾怎么做好吃(冷冻皮皮虾怎么做好吃又简单清蒸)
1、将皮皮虾从冰箱拿出来解冻,解冻后用清水冲洗2次,沥干水分。2、锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐。3、倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,4、皮皮虾可以直接剥开吃,(0)人阅读时间:2024-07-29如何制作好吃的蒜烧鲶鱼(蒜烧鲶鱼的做法视频窍门)
1、主料:鲶鱼、青红辣椒 。2、配料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤。 3、将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌5分钟,青红辣椒切成丁。4、坐锅点火倒油,油六七成热时,倒入青红辣..2024-07-29酸菜炖鹅的做法 酸菜炖鹅的做法视频
1、用料:酸菜一袋300克、姜6片、盐适量、八角、葱适量、花椒适量、蒜5瓣、酱油适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、油适量、鹅半只、胡椒粉适量。 2、准备爆锅所需材料,葱姜蒜,花椒和八角,辣椒对于去除腥味也起到比较好的..2024-07-29饼怎么做 饼怎么做好吃
1、用料:肉末100克、面团200克、姜适量、蒜适量、葱段5克、洋葱5克、生抽5克、蚝油5克、盐3克、食用油5毫升。2、碗中放入肉末、姜、蒜、葱段、洋葱、生抽、蚝油、盐,腌制20分钟。3、面团擀成薄饼,放入肉馅,铺均匀。..2024-07-29平菇怎么做好吃法大全 平菇怎么做好吃法大全图片
1、平菇肉片汤。平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用;里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟;自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油;按炒菜键后放入蒜爆香;然后把沥干水份的平菇倒入,炒出香味;倒..2024-07-29