1、主料:鸡大腿肉3块、黑枸杞1/4杯、干瑶柱4粒、冬菇5朵、虫草花1把、生姜1块、食盐适量。
2、鸡腿剥皮去肥肉,把药材准备好,稍冲洗。
3、生姜切片,冷水下锅,鸡腿打竖切半以容易出味,开火,放生姜4片。
4、烧至起浮沫,把鸡腿翻个个儿,再煮片刻,捞起热水冲洗。
5、锅放约1/3锅水,放入鸡腿和全部材料,烧开水后用密网筛子撇去浮沫。
6、倒入电压力锅,加入剩下的生姜片,设置粥档的30分钟,时间到后即可享用,享用时放少许食盐来提味。
蔬菜鱼丸汤的做法 鱼丸蔬菜汤图片
1、用料:鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 。2、热锅加少许油,生姜片爆香。3、将鱼丸或鱼饼倒入油锅,稍微翻炒几下,炒出鱼丸香。4、加水烧开,加入小青菜再烧开,加入适量盐、鸡精,再加少许白糖,最后滴些香油,(0)人阅读时间:2024-02-10鸡蛋淡菜炒毛豆的做法(鸡蛋淡菜炒毛豆的做法大全)
1、主料:毛豆50g、淡菜150g、鸡蛋1个。2、辅料:食用油半匙、红椒半个、水淀粉10ml。3、调料:食盐1g、生抽小许、鸡精小许。4、取淡菜,泡好。5、毛豆去壳洗净。6、冷水下锅。7、煮熟。捞出备用。8、红椒和大葱洗(0)人阅读时间:2024-02-10自制油茶面的做法(自制油茶面的做法和配方烤箱视频)
1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火(0)人阅读时间:2024-02-10韭菜炒蚕豆的做法(韭菜炒蚕豆的家常做法)
1、主料:蚕豆250克、韭菜50克、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、水适量、植物油适量。2、蚕豆剥皮洗净滤干水分。3、韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。4、净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。5、然后下入蚕豆翻(0)人阅读时间:2024-02-10黑枸杞冬菇鸡汤的做法(黑枸杞煲鸡汤的做法)
1、主料:鸡大腿肉3块、黑枸杞1/4杯、干瑶柱4粒、冬菇5朵、虫草花1把、生姜1块、食盐适量。2、鸡腿剥皮去肥肉,把药材准备好,稍冲洗。3、生姜切片,冷水下锅,鸡腿打竖切半以容易出味,开火,放生姜4片。4、烧至起浮沫,把..2024-02-10蔬菜鱼丸汤的做法 鱼丸蔬菜汤图片
1、用料:鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 。2、热锅加少许油,生姜片爆香。3、将鱼丸或鱼饼倒入油锅,稍微翻炒几下,炒出鱼丸香。4、加水烧开,加入小青菜再烧开,加入适量盐、鸡精,再加少许白糖,最后滴些香油,..2024-02-10鸡蛋淡菜炒毛豆的做法(鸡蛋淡菜炒毛豆的做法大全)
1、主料:毛豆50g、淡菜150g、鸡蛋1个。2、辅料:食用油半匙、红椒半个、水淀粉10ml。3、调料:食盐1g、生抽小许、鸡精小许。4、取淡菜,泡好。5、毛豆去壳洗净。6、冷水下锅。7、煮熟。捞出备用。8、红椒和大葱洗..2024-02-10自制油茶面的做法(自制油茶面的做法和配方烤箱视频)
1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火..2024-02-10