1、取适量面粉、发酵粉和清水搅拌均匀后放入面粉中,把面粉揉成光滑面团。
2、用保鲜膜盖上,静置两小时,当面团出现蜂窝状时,说明已经发好了。
3、发好的面团做成合适大小的面剂子,然后再揉成馒头模型,蒸锅内加入清水,把做好的馒头模型放在屉布上。盖上盖子,大火蒸制30分钟后即可关火,此时馒头已经熟透了,打开锅盖即可取出,稍凉一会儿即可食用。
花椒芽如何保鲜 花椒芽如何保鲜时间长
1、将新鲜的花椒芽择洗干净,然后将其沥干水分备用。2、用适量浓度的碳酸钠(Na2CO3又叫纯碱)浸泡花椒芽30分钟,花椒芽与碳酸钠溶液的质量比例为1:4。3、将浸泡好的花椒芽放入盆中,然后在盆中倒入开水,焯2分钟,之后用(0)人阅读时间:2023-12-01香菇怎么样保鲜 香菇怎样能保鲜
1、鲜香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在运输途中已经受到损伤,这使得香菇的保鲜期会变短,大概会在10天以下,所以在冰箱中最好不要储藏超过一周,最佳的食用期应该在3天以内。2、如果发现香菇菇伞颜色偏黑(水分比(0)人阅读时间:2023-12-01秋葵怎么挑选(秋葵怎么挑选嫩?)
1、选择形状饱满、直挺的秋葵,这样的才是优良的秋葵。2、用手轻轻地捏一下,感觉不发硬且有点韧度则是质量较好的。3、不要选择体积过大的秋葵,其越小越嫩,长度为5-10公分是最好的,宜选购。4、秋葵的表面饱满鲜艳,脊上有毛的(0)人阅读时间:2023-12-01虾仁炒蛋的做法(虾仁炒蛋的做法视频)
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