1、芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下。
2、都切成段,芹菜太粗的要切细。
3、装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了这一步。
4、超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。
胡萝卜炒鸡蛋 胡萝卜炒鸡蛋做法
1、食材准备:主料胡萝卜100克,鸡蛋100克。调料:姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克。2、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。3、将胡萝卜去皮,切成细(0)人阅读时间:2024-06-08炒南瓜 炒南瓜怎么炒又香又好吃
1、材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml。2、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。3、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。4、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。5、炒锅内放入(0)人阅读时间:2024-06-07西兰花炒虾仁家常做法
1、西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;2、红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;3、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾(0)人阅读时间:2024-06-07清炒胡萝卜丝 清炒胡萝卜丝的热量
1、配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。2、将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。3、然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。4、接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水((0)人阅读时间:2024-06-07芹菜炒香干(芹菜炒香干的家常做法)
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