1、蒸15分钟不能熟,排骨蒸20分钟就可以了。
2、准备用料:排骨350g、食用油适量、盐内适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜容2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许。
3、排骨剁成小块,用清水泡10分钟。
4、然后捞起沥干水分。
5、将紫苏、蒜、姜剁碎。
6、将剁好的紫苏、蒜、姜加入排骨内,再加入食用油、酱油、玉米淀粉、白砂糖、鸡精。
7、然后拌匀,腌15分钟。
8、将排骨放入蒸盘内。
9、放入锅内蒸20分钟左右。
10、出锅后撒上葱花即可。
蒜香皮蛋菠菜(皮蛋菠菜的做法大全)
1、主料:菠菜350克、豆腐皮150克、蒜5克、枸杞子10克、麻油10克。2、辅料:盐1克、酱油15克、蚝油10克。3、做法:(1)蒜香腐皮菠菜主材料。(2)菠菜清洗好,豆腐皮切粗长条,蒜头切碎,枸杞子用沸水泡软即可。((0)人阅读时间:2023-04-08鸡汁粥 鸡汁粥图片
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