正宗醋溜白菜的做法如下。
1、将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。
2、胡萝卜洗净切成菱形片,葱,姜,青蒜切末。
3、将切好的白菜焯水捞出备用。
4、热锅下油,将干辣椒,葱,姜和青蒜爆香。
5、放入白菜和盐,白糖,味精,鸡精,料酒,老抽,米醋翻炒几下。
6、用水淀粉勾芡大火翻炒几下,出锅。
7、醋溜大白菜就完成了。
西红柿炖牛腩正宗做法 西红柿炖牛腩正宗做法窍门视频
1、原料:牛腩500g、番茄500g。 2、辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 3、调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 4、牛腩切1cm见方的小块。 5、用清水泡3(0)人阅读时间:2024-07-08正宗的酱油炒饭怎样做 最简单的酱油炒饭的做法
1、米饭300克 ,老抽2汤匙,鸡粉1茶匙,细香葱1/2根,植物油2汤匙,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿肠1根。2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。3、米饭加老抽,将米饭和老抽搅拌均匀。4、鸡蛋拌成糊糊。5、锅中放(0)人阅读时间:2024-07-08燕窝怎么泡发最好(燕窝怎么泡发最好 多长时间)
1、首先,使用纯净水使燕窝泡发,因为使用含氯的自来水燕窝会影响燕窝泡发的程度。2、将燕窝浸透后,用镊子和小筛子去除杂质和细毛(可以在拾毛过程中多次换水),沿线轻轻撕开燕窝,即可开始炖。3、燕窝通常在纯水中浸泡4-6小时,(0)人阅读时间:2024-07-08腌鹅蛋的方法和步骤 腌鹅蛋的方法和步骤洗鸡蛋鹅蛋时放醋还是盐杀菌
1、用料:白酒小半碗、盐(或者椒盐)250克、鹅蛋32个、坛子1个、2、坛子洗干净。3、没有花椒面,用盐巴代替椒盐。4、水龙头放细水用洗锅丝冲洗鹅蛋,鹅蛋洗干净晾干水份。5、鸡蛋在白酒里裹一下。6、裹一层盐巴。7、保鲜膜(0)人阅读时间:2024-07-08西红柿炖牛腩正宗做法 西红柿炖牛腩正宗做法窍门视频
1、原料:牛腩500g、番茄500g。 2、辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 3、调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 4、牛腩切1cm见方的小块。 5、用清水泡3..2024-07-08正宗醋溜白菜的做法(正宗醋溜白菜的做法炒)
正宗醋溜白菜的做法如下。1、将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。 2、胡萝卜洗净切成菱形片,葱,姜,青蒜切末。 3、将切好的白菜焯水捞出备用。 4、热锅下油,将干辣椒,葱,姜和青蒜爆香。 5、放入白菜和盐..2024-07-08正宗的酱油炒饭怎样做 最简单的酱油炒饭的做法
1、米饭300克 ,老抽2汤匙,鸡粉1茶匙,细香葱1/2根,植物油2汤匙,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿肠1根。2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁。3、米饭加老抽,将米饭和老抽搅拌均匀。4、鸡蛋拌成糊糊。5、锅中放..2024-07-08燕窝怎么泡发最好(燕窝怎么泡发最好 多长时间)
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