1、野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片。
2、炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻。
3、加入没过鸡块的水和八角大火烧开。
4、全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂。
5、加入木耳和盐再炖二十分钟。
6、出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了 。
包子怎么蒸才松软好吃 蒸包子的正确蒸方法
1、发面时,酵母不要直接倒入面粉中,要将酵母先用温水化开、激活酵母,酵母的量要根据面的量适当增减,一般500克面粉加入3~8克的酵母,酵母可以多放一点,但尽量别少放,放少了会影响发面效果和发面速度。用泡好的酵母水和面时,(0)人阅读时间:2023-03-31腿骨汤怎么炖好喝(腿骨汤怎么炖好喝营养图片大全)
1、骨头汤里含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以提供人体所需的钙,尤其老人与小孩最为适合。炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内;2、同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加(0)人阅读时间:2023-03-31莲藕蒸糯米的做法 怎样蒸糯米莲藕
1、主料:莲藕,糯米,麦芽糖,白糖,水。 2、工具:竹签,牙签。 3、糯米提前浸泡2小时,莲藕去皮并清洗干净,在藕节较细的一端切开(长度大约是2/8处,长的一段做糯米容器,短的一段做盖子)。 4、往莲藕的小洞里填入(0)人阅读时间:2023-03-31怎样蒸芹菜叶 怎样蒸芹菜叶的做法
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