企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

生蚝要蒸多长时间最好(生蚝一般蒸几分钟就可以吃了)

时间:2023-04-09人气:作者: 未知

生蚝要蒸多长时间最好(生蚝一般蒸几分钟就可以吃了)

1、去壳生蚝肉一般蒸3分钟。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以成熟,如果是喜欢熟一点的口感,可以多蒸1-2分钟。

2、开壳生蚝一般蒸5分钟左右。生蚝开壳蒸,蒸汽可以直接作用于蛋白质,水开之后再蒸5分钟就可以了,如果是个头较大的生蚝,蒸制时间可以延长至8分钟。

最新文章

相关文章