1、食材：猪肉1000g、姜10g。
2、煮制猪肉。猪肉冷水下锅，加入姜片、米酒、食盐，盖上盖子煮40分钟。
3、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分，四边插入竹签，放入锅中，倒油，盖上锅盖，小火慢炸5分钟，翻面继续炸，直到2面金黄，捞出后，再下锅复炸20秒。
4、捞出切片。捞出放凉后，取下竹签，用刀切成合适的薄片，装入盘中。
油角的做法 油角的做法与配方视频
1、食材：面皮30张、白芝麻糊半斤、白糖适量、盐1勺。 2、准备好面皮。 3、将备好的白芝麻糊和白糖成2:1调配，再加一勺盐制成馅料。 4、用碗称半碗清水备用。 5、用一支筷子贴水在面皮上划半圈。 6、用勺子勺(0)人阅读时间：2023-12-22
辽参的做法（金米辽参的做法）
1、材料：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。 2、将发好的辽参，用加了料酒的水氽两遍，然后用清汤煨制入味，待用。3、小米放在浓汤中炖成粥状，待用。 4、将炖好的海参放入小米浓汤粥中(0)人阅读时间：2023-12-22
莲花白的做法（糖醋莲花白的做法）
1、食材：莲花白一颗。 2、将莲花白的叶片逐片掰下来，用清水洗干净后沥干水份。将两边薄薄的叶子撕成小片，不要用刀切。 3、叶片中间的梗不容易炒熟，切成薄片会更好容易炒。当然也可以把梗拿去做泡菜，味道不错哦。 4、准(0)人阅读时间：2023-12-22
对虾做法 葱油对虾做法
1、食材：对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。 2、对虾去掉虾线后，放到碗里，到入料酒和盐搅拌均匀腌制10分钟。 3、在锅里放入适量的油，开小火烧(0)人阅读时间：2023-12-22油角的做法 油角的做法与配方视频
1、食材：面皮30张、白芝麻糊半斤、白糖适量、盐1勺。 2、准备好面皮。 3、将备好的白芝麻糊和白糖成2:1调配，再加一勺盐制成馅料。 4、用碗称半碗清水备用。 5、用一支筷子贴水在面皮上划半圈。 6、用勺子勺..2023-12-22辽参的做法（金米辽参的做法）
1、材料：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。 2、将发好的辽参，用加了料酒的水氽两遍，然后用清汤煨制入味，待用。3、小米放在浓汤中炖成粥状，待用。 4、将炖好的海参放入小米浓汤粥中..2023-12-22烧肉做法（烧肉做法广东）
1、食材：猪肉1000g、姜10g。 2、煮制猪肉。猪肉冷水下锅，加入姜片、米酒、食盐，盖上盖子煮40分钟。 3、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分，四边插入竹签，放入锅中，倒油，盖上锅盖，小火慢炸5分钟，翻..2023-12-22莲花白的做法（糖醋莲花白的做法）
1、食材：莲花白一颗。 2、将莲花白的叶片逐片掰下来，用清水洗干净后沥干水份。将两边薄薄的叶子撕成小片，不要用刀切。 3、叶片中间的梗不容易炒熟，切成薄片会更好容易炒。当然也可以把梗拿去做泡菜，味道不错哦。 4、准..2023-12-22
