1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;
2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久;
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分;
4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香;
5、放入生蚝,小心翻炒;
6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀;
7、最后放入葱叶段即可熄火。
8、出锅即可。
尖椒炒鸡蛋(尖椒炒鸡蛋怎么炒好吃)
1、准备原料,鸡蛋打成鸡蛋液备用;2、尖椒洗净,去籽;3、将尖椒切成细丝,葱白切成细丝备用;4、炒锅倒植物油,放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出;5、用余下的油炒葱、蒜;6、放入尖椒丝、盐、生抽煸炒;7、炒至尖椒软塌;8、放入(0)人阅读时间:2024-06-07开椰子的巧妙方法(开椰子的巧妙方法合集)
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