1、主料:猪小排350克、芋头半个、粉丝适量。
2、调料:食盐1/2茶匙、植物油适量、高汤适量、细香葱2根、红尖椒2个。
3、猪小排剁成2厘米左右的小段。
4、洗干净后入冷水锅焯去血水。
5、香芋去皮,切成跟排骨大小差不多的块。
6、排骨和香芋、粉丝放在一起,放适量盐和高汤。
7、淋上适量植物油,上锅大火蒸30分钟。
8、出锅后撒上葱花和红尖椒碎即可。
蒸枣糕的家常做法(怎样做蒸枣糕)
1、准备材料:发面500克,红糖250克,小枣90克,蜜枣60克,小米面65克,玫瑰3克。2、把发面放入食用碱适量,放入盆中;将红糖用玫瑰水溶化,与小米面一起掺入发面中,调搅成稀糊状;3、将方模子放入蒸笼内(10厘米见方(0)人阅读时间:2023-04-01猪肥肉怎么做好吃 猪肥肠怎样做才好吃
1、肥猪肉、姜丝、蒜子、豆鼓、食盐、香葱。2、肥猪肉洗净放入锅中,加入清水,大火煮5分钟后,捞出过冷水,速温沥干水切片备用。3、锅洗净加热倒入少许花生油(这样猪肉下锅才不会粘锅),将切好的猪肉倒入锅中,中火翻炒,要不停的(0)人阅读时间:2023-04-01芥菜干怎么做好吃 芥菜干怎么做好吃窍门
1、芥菜干适量,烧骨适量,姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量。2、芥菜干1扎,约50g;烧骨一块,约150g。3、芥菜干提前一晚浸泡,其间要多次换水。4、浸泡好的芥菜干洗干净切段,烧骨剁成块,切2片姜。5、沙锅放油,放2片(0)人阅读时间:2023-04-01面条怎么做好吃拌面(最简单的拌面酱汁配料)
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