1、材料:藠头2500G、盐750G、糖500G、醋2000G。
2、新鲜藠头买来清洗干净,沥干水份,加入盐拌匀,腌两天左右,然后用清水浸泡三到五天,中间每天换水,天热时一天换水两次。
3、泡过清水的藠头沥干水份,糖醋汁的酸甜比例不一定非按这个比例来,酸甜可以自己掌握,糖醋放锅里烧开放凉,然后倒入藠头密封七天以上即可食用。放入冰箱冷藏味更佳。
酸甜黄瓜的腌制方法 酸甜黄瓜的腌制方法大全
1、食材:嫩黄瓜600克。调料:白醋15克,白糖20克,蒜10克,芝麻油,清油各20克,花椒粒、姜、食盐各15克,干辣椒3克。2、黄瓜去蒂洗净,改刀成劈柴块条状,入碗放入食盐码拌一下,用开水除去盐分,装入盘中。取一只小碗(0)人阅读时间:2024-09-23糖醋蒜的腌制方法窍门 糖醋蒜怎么腌制作方法窍门
1、材料:蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。2、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;3、将蒜头洗净,沥去水分;4、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只(0)人阅读时间:2024-09-23美国的美食有哪些 美国的美食有哪些名称
1、美国的美食有苹果派、波士顿龙虾、芝士蛋糕、比萨、热狗、秋葵浓汤、科布色拉、冰激凌、果塔饼干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、三明治、汉堡、烤火鸡、炸薯条、煎牛排等。2、美食,顾名思义就是美味的(0)人阅读时间:2024-09-23冬瓜是怎么保存(冬瓜怎么保存不会坏)
1、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后(0)人阅读时间:2024-09-23酸甜黄瓜的腌制方法 酸甜黄瓜的腌制方法大全
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