1、食材:猪肚一个,姜片,蒜头,八角,茴香,海天卤水汁各适量。
2、先把猪肚清洗干净。取一瓦煲,放油,爆香姜片,蒜头,把猪肚放进瓦煲内,放卤水汁,放半碗水,以免太咸,全部卤水盖过煲内的东西为准。
3、然后扔几颗八角和一小撮茴香下去,以求更地道;小火,煲40分钟,就可以上碟了,摆好盘后淋些卤水汁上去,原汁原味。有葱和香菜更佳。
手工面食简单好吃教程 手工面食怎么做
1、食材:面粉400g、韭菜300g、鸡蛋3个、虾皮30g、盐3g、花生油20ml、香油10ml、饮用水170ml+鸡蛋清30g、饮用水100g。2、先把面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋清,搅拌均匀后一边加水一边用筷子快速搅拌(0)人阅读时间:2023-03-22金丝肉夹馍教程(金丝肉夹馍教程视频)
1、用料:中筋面粉500g、玉米油25g、盐5g、水250g、猪肉或牛肉(3肥:7瘦)400g、蚝油10g、生抽8g、盐5g、麻油5g、黑胡椒粉(或白胡椒粉)1/4茶匙、十三香1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、葱花25g、姜(0)人阅读时间:2023-03-22抹茶双色吐司教程 抹茶双色吐司教程视频
1、用料:高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。2、双色抹茶吐司的做法:将原料中的所有材料,除黄油和抹茶粉外,和成面团,揉至均匀出筋后,加入软化的黄油,继续揉面至完(0)人阅读时间:2023-03-22麦芽糖做糖画步骤(麦芽糖画怎么做)
1、食材:白糖150克、麦芽糖170克、油20毫升。2、首先在不粘锅里倒入油,放入150克白糖开小火熬,等到白糖融化将麦芽糖放入锅中。3、接下来我们继续使用小火熬制糖浆,熬制的过程中需要顺着一个方向,不停地搅拌。4、然后(0)人阅读时间:2023-03-22卤水猪肚的做法和配方(卤水猪肚怎样做才爽脆)
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