1、材料:鸡爪2斤,芹菜适量,青椒适量,洋葱适量,大葱适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,老坛酸水适量,凉白开适量,小米椒适量。
2、鸡爪剪掉指甲和掌心脏的地方。
3、芹菜切段,青椒、洋葱切丝、胡萝卜切条,葱段斜切,黄瓜切段。
4、鸡爪放大葱、料酒焯水,捞出之后,再放锅里,加盐煮到熟为止。
5、小米椒倒入盆里,放老坛酸水,加适量凉白开,放入鸡爪和配菜。
6、拌匀之后,装在保鲜盒里密封,存冰箱冷藏。
苦瓜炒肉 苦瓜炒肉的功效与作用
1、把肉切片,蛋青,生粉,生抽,一点点水腌制,用手抓肉感觉到滑溜溜的就好了。2、炒锅放油,把肉放到油锅里先过一下油,这样做肉会很软,很嫩。“热锅凉油“肉就不会粘底。简单的办法就是把锅烧得很热,然后放油,油要多放一些,这样(0)人阅读时间:2024-06-03吃了雪糕怎样防止胖 吃了雪糕怎样防止胖起来
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1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3、小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅(1)人阅读时间:2024-06-03韭黄炒蛋最正宗的做法 韭菜炒鸡蛋是分开炒还是一起炒
1、韭黄洗净切段备用,鸡蛋磕开加盐半勺打散。2、锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。3、锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。(1)人阅读时间:2024-06-03四川正宗泡椒凤爪做法 四川正宗泡椒凤爪做法图片
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